Gloria de Ostatu
En 1970 nace la Bodega Ostatu anexa al edificio señorial construido en el siglo XVIII como venta-posada en un punto estratégico como el camino entre Laguardia y Vitoria-Gasteiz y que ha ejercido hasta el año 2009, de casa familiar. Un lugar en el barrio de Matarredo de Samaniego, en el que durante generaciones, la familia Sáenz de Samaniego llevamos elaborando vino. Una herencia que compartimos contigo para que puedas vivir y sentir nuestra pasión y amor por el viñedo de Rioja Alavesa y disfrutar de nuestra bodega y vinos.
Su pasado como venta-posada, en euskera Ostatu, les ha empapado de ese carácter hospitalario en el que todo el mundo es bienvenido. Un lugar en el que elaboran y conservan el vino de manera artesana y en el que se respira la esencia de la tradición, en espacios como el txoko, el wine bar, el patio o la espectacular sala de la memoria donde se ponen en valor las añadas más antiguas y que fue nominada a los Premios Restaurant&Bar Design Awards 2018 de Londres.
VIÑEDO
El viñedo más viejo. Elaborado con uva de su viñedo más antiguo y estimado, “Revillas”. Parcela de baja producción pero altísima calidad que hacen posible un vino carnoso y concentrado, con un gran potencial de envejecimiento. El tempranillo en su máxima expresión.
NOTAS DE CATA
Picota intensa con reflejos grana. Buena expresión frutal (cerezas, ciruelas Claudia y fruta negra en sazón) acompañada de espaciados dulces y tostados finos. Sutil mineralidad, reflejo de su terruño. En boca aporta muy buena concentración frutal y acidez. Untuoso, directo, fresco pero con esencia cálida. Notas balsámicas de regaliz. Franco en su longitud con influencia de roble presente, dejando protagonismo a la fruta.
PRODUCCIÓN
1.200 botellas 75 cl.
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